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福井県敦賀市在住。平日、近場でショアからのルアーフィッシングをメインに釣行しています。
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2013年12月09日

釣ったアジを食す

僕は何故か自分で釣った魚をあまり食べませんでした。
今もあまり食べませんが…。

釣ったらリリースかお裾分けと少し食べる分だけお持ち帰りします。
最近はアジングで釣ったアジを捌くのにすっかりハマってしまい、
アジの定番メニューを作っています。

刺身、塩焼き、南蛮漬け、フライ。

そして、今回は野良猫さんご推薦のなめろうに挑戦しました。
あまりたくさん出来ませんでしたが、初めてにしてはいいんでないの?^^

僕は食べませんでしたが、まあまあだった(?)ようです。

釣ったアジを食す
食材がなくなったので、レッツゴーダッシュ





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Posted by ブルマン at 00:34│Comments(6)アジ
この記事へのコメント
今晩は(。・ω・)ノ゙
先程はありがとうございました♪
なめろう美味しそうデスね^^
食材が無くなったのでレッツゴ~ですと!?!?
まさか今から・・・(笑)
Posted by RodyRody at 2013年12月09日 01:10
こんばんは、Rodyさん。
先程はどうもでした^^
なめろう試してください。
今からは厳しいですね…。
でも既に行く日は伺っています^^v
Posted by ブルマン at 2013年12月09日 01:36
こんにちは。
アジ美味しいですよね。なめろうも大好きです。
今年はボートで余り釣れなかったので
アジが食べたいです(>_<)
Posted by ユレマヒユレマヒ at 2013年12月09日 11:43
こんにちは、ユレマヒさん。
昨日はお疲れ様でした。
アジ美味しいですね。
まだまだアジ釣れそうですよ(^^)
Posted by ブルマン at 2013年12月09日 15:00
なめろう旨いですよね!
てか、ブルマンさんは食べないんですか?
まさかの釣好き魚嫌い?(^0^;)
Posted by タクジグ at 2013年12月09日 22:18
こんばんは、タクジグさん。
最近は何故か生ものは食べないですね(^_^;)
回転寿司でも火が通ったものが殆どです。
Posted by ブルマン at 2013年12月09日 23:15
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