蟹江さんと宍戸さん

先週末、恒例飲み会となっている、背甲蟹＆ぼたん鍋会が開催されました

旬の食材だからか、参加人数が14人と多く楽しい飲み会となりました。


ぼたん鍋用のしし肉は今回は僕が頼んでいる方から調達出来なかったので、
ソルト魂さんが果敢にもニーブラして来て下さいましたm(_ _)m

※しし肉は近々調達出来そうなので、次回新年会の牡蠣会の時にボタン鍋も合わせてしましょう。


カニは外子パンパンの地物産♪

 


一人二杯ずつ食べた後ぼたん鍋


 

臭みは全くなく、肉たっぷりで旨杉ちゃんでした。

今回は、お楽しみ余興はなかったです次回に期待ですね。

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